Google’da en çok aranan sorulardan biri:
“Yağ yangını neden suyla söndürülmez?”
Kısa cevap: Çünkü su yağı daha fazla alevlendirir.
Bilimsel olarak: Su, yağdan daha yoğundur ve sıcak yağa temas ettiğinde buharlaşarak yağın çevresine alevli zerrecikler saçar.
Bu da yangının bir anda büyümesine sebep olur.
Evde, özellikle mutfakta çıkan yağ yangınları için su kesinlikle kullanılmamalıdır.
Alternatif olarak:
Kapak kapatma
Yangın battaniyesi
Flexoil gibi özel yangın söndürücü kullanımı önerilir.